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钢锅

共找到9502个相关问题

  • 4 回答
    • 不锈钢锅好吗
    • 紫苹果国际设计 回答:1、不锈钢锅外观精美,拥有耐腐蚀、防锈、易加工、不易变形登优点,是目前我们厨房生活中常用的锅具,但是不锈钢锅导热是是很均匀,因此许多品牌的不锈钢锅的都采用三层复合底结构,使不锈钢锅受热均匀,导热快,在炒菜时不会因为温度过高而烧焦食物,也不会产生油烟,而且拥有煎、炒、烤、炖等多种功,采用三层复合结构的不锈钢锅具不仅能够保持住食物的营养成分,又可维护人们的身体健康。 2、不锈钢锅不能长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤,因为这些食物中含有大量的电解质,如果长时间盛放,会与这些食物中的电解质发生化学反应,导致不锈钢锅中那些有毒的金属元素溶解出来,危害人体健康,因此我们平时最好不要用不锈钢锅煲中药,不能使用强碱性化学药剂清洗,这些都会导致不锈钢锅出现化学反应。
    • 不锈钢锅 不锈钢锅生锈 不锈钢锅烧焦 6年以前
  • 3 回答
    • 不锈钢锅如何清洗?
    • 风之流 回答:不锈钢锅,还是比较难洗的,特别是烧得有点黑色了之后,更麻烦。不过现在有一些不锈钢清洗膏,可以解决这个问题,一个星期清洗一次,保证不锈钢锅一直如新。还是不错的。希望这个对你有帮助
    • 清洗不锈钢锅 不锈钢锅 不锈钢清洗 8年以前
  • 3 回答
    • 用不锈钢锅炒菜好吗
    • 家和往事兴 回答:答,不锈钢锅美观大方,轻便耐用,耐腐蚀不生锈,颇受人们青眯。不锈钢锅是由铁铬合金渗入镍、钼、钛、镉、锰等微量金属元素制成,这些微量金属元素对人体有害,因此使用时应注意,不要长时间盛放盐、酱油、醋等,因这些食物中的电解质与不锈钢长期接触会发生电化反应,使有害物质被溶解出来。不要用苏打、漂白粉等强碱洗涤,这些物质都是强电解质,同样会与不锈钢发生电化反应。不能煮中药,因为中药含有多种生物碱,在加热过程中与不锈钢发生化学反应,影响中药的效果,甚至会产生有毒的化合物。   总之,炊具品种繁多,各有利弊。一般认为,尽量少用铝锅,煮饭宜用不锈钢锅、搪瓷锅,炒菜宜用铁锅、铜锅,煲汤炖肉宜用砂锅,这样,对你的日常生活保健有一定的好处。   使用提醒:不锈钢并非完全不会生锈,若长期接触酸、碱类物质,也会起化学反应,使其中的微量元素被溶解出来。因此,不锈钢餐具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等;不应用以煎熬中药。此外,不用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢餐具容器,以免对产品产生腐蚀。 以上信息来源于网络,仅供参考
    • 不锈钢锅 厨房用不锈钢 不锈钢锅生锈 9年以前
  • 3 回答
    • 怎么清洗不锈钢锅
    • Hzl_8542 回答:1、日常的清理:烧好菜后盛出,加温水和少凉的洗涤剂,可以用海绵或百洁布对不锈钢锅的内外进行彻底清洗。我一直用这种天然的鬃毛刷很好用。 2、选一条吸水性强的抹布擦拭锅子,这种擦车的抹布就非常好用,擦拭水珠的效果佳且省时省力。既可以迅速擦干锅子,又不会残留任何毛屑。
    • 清洗不锈钢锅 不锈钢锅 不锈钢清洗 9年以前
  • 3 回答
    • 用不锈钢锅炒菜好吗?
    • 天上的木兰星 回答:不好 不锈钢锅含有害元素。不锈钢是由铁铬合金掺入钼、镍、锰、钛等微量金属元素制成,这些微量充素对人体有害,所以使用时要注意,不能长时间盛放酱油、盐、醋,因为这些食物中的电解质与不锈钢长期接触会发生电化反应,使有害物质被溶解出来。不能用不锈钢锅煮中药,否则会影响中药的效果,甚至会产生有毒的化合物。不能用苏打、漂白粉、强碱洗涤,这些物质是强电解质,会同不锈钢发生电解反应。
    • 不锈钢锅 厨房用不锈钢 不锈钢锅生锈 9年以前
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    • 欧美达不锈钢锅好吗?
    • 爱在昨天_5352 回答:欧美达不锈钢锅不仅具有很强的化学稳定性,同时也有足够的强度和塑性,并且在一定高温或低温下具有稳定的力学性能。这类钢的某些牌号还可作为耐热钢(包括奥氏体型、铁素体型、马氏体型和沉淀硬化型)使用;有的可用做优质的低温用钢,在使用过程中其耐腐蚀性能仍然优良。
    • 不锈钢锅 不锈钢锅生锈 不锈钢锅烧焦 6年以前
  • 3 回答
    • 怎么清洗不锈钢锅?
    • 清水一掬 回答:没任何捷径,用水泡半小时以上,然后用刷锅铁丝刷,然后把黑水冲掉接着刷,刷到露出不锈钢来为止,过程中不用添加任何洗涤剂或去污粉,而且目前只有这种办法。在厨艺上叫扒锅,材料上叫锚固。
    • 清洗不锈钢锅 不锈钢锅 不锈钢清洗 9年以前
  • 3 回答
    • 什么牌子不锈钢锅好用?
    • [昵称被屏蔽] 回答: 十大不锈钢锅具品牌之一:Fissler菲仕乐   材质:不锈钢。   特点:耐用、容易清先、卫生。   不是所有的不锈钢都可以被称为18/10医用不锈钢。真正的18、10医用不锈钢被运用于制造外科手术的手术刀。经过欧洲安全认证机构的检测,即使在高温状态下,18、10医用不锈钢稳定性也非常高,堪称最安全的金属材质。菲仕乐锅具采用欧盟最高标准18:10医用不锈钢作为原材料,是最早使用18/10医用不锈钢生产锅具的品牌之一。   锅底需适合电磁炉使用,使用铁磁钢,可被吸附。 OQO欧克欧不锈钢锅具   OQO欧克欧集团拥有全球先进的工艺研究实验室和质检中心,全球先进的制作车间、顶尖加工设备和制作工艺,全球顶级医用不锈钢材料,全球最具成就的设计师阵容,全球一流的制造工艺,OQO欧克欧不惜高成本代价用心铸就全球一流的产品,打造一流的不锈钢厨具品牌,精益求精,永不停止,从不动摇。 STON司顿不锈钢锅具   2002年,STONE(司顿)来到中国上海,生产供应亚洲市场司顿五金产品。每一种新产品,在材料选用之前,都要在独立的实验室进行一系列的质量检查,使其功能与设计标准相吻合;交付使用之前,还要在独立的实验室进行一系列详尽的实验:破坏实验、腐蚀实验、持续负荷实验等,以保证使用的方便和安全。 斑马不锈钢锅具   泰国斑马厨具超过40年的专业不锈钢厨具制作经验,以「最有质量、最佳性价比」作为品牌精神,产品行销全球,备受肯定。设计及制作以『东方价值』为导向、充分贴近『东方饮食文化』的生活意境以及使用习惯,举凡煎、煮、炒、炸,样样趁手,卤、炖、涮、拌,信手拈来,秉持『高级质量、合理价格』的经营理念,回馈消费大众『最高性价比』的产品价值。
    • 不锈钢锅 不锈钢锅生锈 不锈钢锅烧焦 9年以前
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    • 爱仕达不锈钢锅价格多少
    • YR依然 回答:  爱仕达 32CM三层304不锈钢炒锅TV1332 健康无涂层 少油烟电磁炉燃气灶通用¥199.9   爱仕达 26CM不锈钢二层复底蒸锅QVL1526 不锈钢蒸锅蒸笼燃气电磁炉¥99   爱仕达32CM五层复合304不锈钢炒锅SW1332 无烟炒锅炒菜锅电磁炉通用 ¥599   爱仕达(ASD)炒锅JD8330E 30cm电磁炉通用陶瓷炒锅 电磁炉通用¥179   以上价格来源于网络,仅供参考,具体价格以购买时为准
    • 不锈钢锅价格 不锈钢锅 不锈钢锅生锈 9年以前
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    • 哪种不锈钢锅好?
    • [昵称被屏蔽] 回答:第一:观颜色 优质不锈钢锅具质感强,呈亮银色;而劣质不锈钢锅具则呈灰白色。 第二:察细节 优质不锈钢锅具锅口边缘拉升平滑,光洁无裂纹;而劣质不锈钢锅具锅口边缘拉升粗糙,有明显裂纹或修补痕迹。 第三:看工艺 优质不锈钢锅具采用钢铝钢高温高压锻打底,连接牢固,不掉底。特征:凹唛标识
    • 不锈钢锅 不锈钢锅生锈 不锈钢锅烧焦 9年以前
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    • 怎样擦不锈钢锅?
    • 銘_7979 回答:1)准备一瓶白醋,或者你家不用的任何醋都可以,总之越便宜越好哈。 2)将白醋倒入锅中(别在白醋里兑水),没过水碱或糊痕,静置一段时间,具体时间嘛,要看您家的锅被糟蹋 得程度了哈。 一般10---20分钟即可。 3)然后用洗碗布粗糙那面擦掉水碱和糊痕,再用清水冲洗就可以了。 希望我的回答对您有所帮助!
    • 不锈钢锅 不锈钢锅生锈 不锈钢锅烧焦 9年以前
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    • 双立人不锈钢锅好吗?
    • 灯泡大怪兽 回答:双立人的产品用的都是优质的不锈钢,就说双立人的锅吧,据说用了独特的锅底压制技术,具体什么技术就不要问我了,虽然我也想知道,哈哈,就是这种技术能够让锅底迅速传输热量,而且热量非常均匀,所以就大大的节约了做饭时间啦。
    • 不锈钢锅 不锈钢锅生锈 不锈钢锅烧焦 9年以前
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    • 铁锅还是不锈钢锅好
    • 大智若愚_6913 回答:铁锅炒菜损失少VC 一项研究表明,用铁锅烹饪蔬菜能减少蔬菜中维生素C的损失。研究者以黄瓜、蕃茄、青菜、卷心菜等7种新鲜蔬菜做实验。结果发现:使用铁锅烹熟的菜肴,保存维生素C含量明显高于使用不锈钢锅和不粘锅。研究者认为,从增加人体维生素C摄入和健康考虑,应首选铁锅烹饪蔬菜。铝锅炒菜虽也能保留较多的维生素C,但易溶出的铝元素对健康不利。 此外,菜炒熟时放盐比未熟时放盐可以保存更多的维生素C,还能减少蔬菜中水分的渗出,保证其口味鲜嫩。经常用铁锅炒菜,对预防缺铁性贫血有益处。(蒲昭和) 用铝锅炒菜 有的人习惯于用铝锅炒菜,认为铝锅薄、传热好,既省燃料又省时间。但据研究证实,长期使用铝制品作炊具可使铝摄入过量,对健康不利,还可导致老年性痴呆的发生率增加,所以,炒菜还是用铁锅好。 前几年曾报道过这样的消息:外国人在中国市场上争购炒菜铁锅,称用铁锅炒菜是当今重要的保健措施之一,并说中国人的缺铁性贫血患者比外国人少,其原因无不与中国人用铁锅炒菜有关。这件事对中国人自身也有启发,有不少家庭早已将铁锅换成了铝锅,这回又换了回来,炒菜还是铁锅好。大家知道,铁是我们体内不可缺少的微量元素。人的血液里有含铁血红蛋白。人类对铁的摄取,主要是由食物供给的有机铁和无机铁,而无机铁较有机铁更易被人体所吸收和利用。用铁锅烹饪食物,锅里的铁元素会随之溶解到食物和汤中。如果在炒菜时再放点醋,铁的溶出量将会增加。 据实验证实,烧煮同样的食物20分钟,铁锅中铁的溶出量高于铝锅和不锈钢锅72倍以上,如果加点醋,铁的溶出量又是不加醋的7。1倍。应当指出的是,铁锅中溶出的铁需经还原性物质如维生素C的帮助,才能转变成人体需要的二价铁。因此,平时还要多吃一些富含维生素C的食物,如黄绿色蔬菜、水果等,这样才有利于对铁元素的吸收。铁锅炒菜比铝锅好还在于,避免了用铝制品带来的弊病。用铝锅烹调必然增加铝的摄入量,这对身体健康是十分有害的。
    • 不锈钢锅 不锈钢锅生锈 不锈钢锅烧焦 9年以前
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    • 不锈钢高压锅好吗?
    • 自命非凡 回答:  不锈钢高压锅很不错,优点有1、优质不锈钢基材,质感卓越,内抛光外砂光工艺处理,细致光滑,烹饪不留痕,久用如新; 2、钢-铝-钢三层复合结构,特殊花纹底,增加受热面积,超强聚热,适用于液化气、电磁炉等多种热源
    • 不锈钢锅 电高压锅 双喜高压锅 8年以前
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    • 不锈钢锅怎样开锅
    • ag123456 回答:1、在撕掉标签的时候用热水泡一下,或者用风筒吹一下热风,这样很容易将标签完全撕掉。 2、在湿布上滴几滴洗洁精,用湿布擦拭锅体、锅盖、锅底。 3、用清水将洗洁精冲洗干净。 4、像锅内倒入白醋和清水,将锅体加热,使锅内热水沸腾5分钟。 5、用清水将锅洗干净就可以了。 注意事项: 不能用钢丝球清洗。 不能用用强碱性或强氧化性清洗钢锅,如:苏打、漂白粉、次氯酸钠等。 使用保养: 1.用中小火做菜:锅具底部采用钢铝钢三层复合底,吸热快,传热均匀,一般烹饪时中火就完全可满足能源需要,无需开大火,用中小火做菜的好处是节省能源,锅具又不易发黄发黑。 2.一般小炒用冷锅冷油,即冷锅放入菜后倒入食用油,盖上锅盖,再开中小火。待锅盖边缘有水蒸汽冒出时,就可放入调料搅拌。这样不会破坏食物中的维生素。 3.有需要葱、姜或蒜爆香的炒菜,可采用热油热菜的方法,如果是豆类的需加点水,等冒出水蒸汽,开小火煮一小会即可。 4.煎炸食物时,要达到不沾锅底的效果,即先将空锅加热至水弹入锅中会有小水珠立在锅中面是不会被锅具所吸收,然后擦干水渍加油就可达到不粘效果。或者把油倒入锅中,开中水火,等2-3分钟后出现块状油纹时,即表示油温已达到所需温度。这时放入待煎食物就能起到物理性不粘。需要翻面时,先试着用锅铲轻推食物,如果能推动了,就可以翻一面再煎,如果无法推动,则需要再煎一会再翻面,这样会确保不粘底,并且能保持食物原来形状。 5.不要在空锅内放入食盐加热,也不要直接在冷水中放入食盐,未能充分溶解的食盐聚集在锅底会导致锅具腐蚀并产生白色斑点。正确的方法是在食物出锅前均匀撒入食盐,这样除了无损锅具个,更能够保存食盐中碘的成份。
    • 不锈钢锅 不锈钢锅生锈 不锈钢锅烧焦 9年以前
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