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厨房刀架哪种好?

| 被浏览 5年以前 |

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    3条回答

    • 2018-10-04 15:42

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    • 2018-10-03 17:13

      厨房的刀架材质还有一种就是木质的,现在我们更加追求健康,追求环保,尤其是厨房我们会有很多木制的物品,木制的碗还有木质的铲子等等,木质的都是采用天然的材料制作而成的,我们使用起来更加放心,更加健康环保,木制的刀架使用过程不会对我们的身体造成什么坏处,但是使用的时候需要注意减少刀的水分。

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    • 2018-10-02 17:52

      1、木质刀架应选用防虫防菌材料。
      2、因为刀具长时间接触潮湿食物,很容易滋生细菌,所以刀架应该保证干燥清洁,放在通风处。
      3、不锈钢刀架平时多拆洗,在太阳下晒干后再使用。
      4、木质刀架最好选用可防虫防菌的材料,一般使用经过防腐防虫处理的木质品。
      5、采用沥水架也是一个不错的办法。刀具用完清洗后直接放在沥水架上,等它自然晾干后再收入刀架,不要用擦碗巾或抹布擦净后收起来,因为厨房环境的潮湿,很难确保抹布是很清洁的。刀具扣放在沥水架上就可以自动沥掉水分,并能保持良好的通风。

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