上海龙凤花千坊

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• 2018-08-17 10:28

  1.风味风格：风味型餐饮是体现独特的饮食文化，具有浓郁的地方风味、品种比较单一、但影响很大的餐饮，往往具有一定的代表性，是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类餐饮品种比较定型，汤卤比较固定，服务有一定特色，风味得到公认。风味型餐饮具有布局与装修有丰富主题与内涵，顾客能感受到独特的文化熏陶与情调，吃与乐结合、参与性强，展示某种有特殊意义的活动，气氛轻松和睦等特点。
  2.大众风格：大众型餐饮是餐饮中的主力军，其数量最大。经营品种比较单一，原材料以中低档为主，风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类餐饮以自身的特点、规模、档次、服务的差别，在顾客中各有自己的地位与形象。有自身的独有特点，价格适中与餐饮成本较低和风味大众化关系密切，座位率与周转率较高。大众型餐饮具有价格与大众化结合，经营方式灵活多样，服务对象面向大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。
  3.时尚风格：时尚型餐饮店面装修上下足了功夫，要非常重视餐厅的设计，并将时尚元素融入其中，并参照西方的就餐环境，营造出小资情调，完全不同于消费者心中餐饮的油污满地和味重扑鼻的印象。时尚型餐饮要推行“美食美器”的理念，将琉璃、鲜花和精美的器皿与菜品进行组合创意。那些盛菜的瓷器非常精美，摆盘也非常好看，端上来的菜让人赏心悦目。

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• 2018-08-16 22:50

  1、园林式西餐厅装修：园林式西餐厅装修设计上要突出的是清新和自然的气韵。可以依山傍水、可以坐落于风景名胜区、亦可以是一个独门大院。西餐厅装修室外空间和室内空间设计为共同组成，营业场所比较大。
  2、室内庭院式西餐厅装修：室内庭院式西餐厅装修设计上来说，一般以园林建筑为蓝本，同果结合着西餐厅装修所需各种元素等要求来做西餐厅装修装饰，一般要设有亭台楼阁、曲径花丛、拱门回廊、小桥流水等。
  3、仿古式西餐厅装修：仿古式西餐厅装修、装饰、布局及人物服饰、语言、动作、茶艺表演等方面都应以传统为蓝本，在总体上展示古典文化的面貌。
  4、现代式西餐厅装修：现代式西餐厅装修设计时的风格比较多样化，往往根据经营者的志趣、爱好并结合房屋的结构等做西餐厅装修装饰，各具特色。

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• 2018-08-16 16:22

  你好，餐吧可以装修成田园风格的，可以采用历久弥新的红色砖墙、复古仿旧的白木桌椅来刻画美式乡村风情，就着店内悠扬的音乐，一丝恬淡闲散在心头漫开。再将阳台改造成全透明的露天区域，摆放上欧式沙发，窗外郁郁葱葱的迷人景致尽收眼底，带来更加舒适休闲的享受。

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