开放式厨房怎么控制油烟？ -【上海龙凤花千坊】

开放式厨房怎么控制油烟？

| 被浏览次 7年以前 |

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3条回答

2018-03-24 10:56

上海龙凤花千坊选择了开放式厨房就一定要安装一个功率大吸力强劲的油烟机。油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小，油烟机也分为顶吸式、侧吸式以及下吸式三种，顶吸式油烟容易扩散，侧吸式距离油烟较近，吸烟效果相对较好。

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2018-03-22 10:19

上海龙凤花千坊开放式厨房控制油烟的方法：在开放式厨房外侧加帘子，做饭时拉帘子，换大功率抽油烟机改变烹调方式，用西式做法不要用菜油，用橄榄油实际上开放式厨房怎么设计，都解决不了油烟的问题，终极解决方案就是，改成封闭式厨房。

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2018-03-20 12:50

开放式厨房油烟如果是在太大，可以试着把厨房改造成部分开放的形式。在两边能稍稍包围一点边进来。不是整部份开放的话，油烟的扩散也会少一些，慢一些。还可以用屏风，帘子之类的东西在烹饪时进行遮挡，待油烟散去后再收起来。整理干净，还是一个宽敞明亮的开放式厨房。
最根本的办法就是改变我们的烹饪方式。减少炒，炸等大油大烟的方式，适当增加焖，炖，蒸，煮等方式，对我们的健康也会更有益。

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