如何保养厨房用品?
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3条回答
2017-08-17 20:48
厨房用具保养十二招 清洗燃气灶妙方揭秘燃气灶日常保养注意事项 1、用肥皂水检查供气管道的接口处是否泄漏,橡胶软管是否老化出现裂纹。 2、定期清理火盖上的火孔,防止堵塞。3、灶具火盖损坏后,一定要购买原厂产品,不能随意更换,以免造成燃烧状态不良。 4、进气软管长期使用会老化或破损,形成安全隐患。因此进气软管有老化现象时应及时更换,切不可用胶布粘补后继续使用。5、家用燃气灶在使用过程中一定要保持厨房空气流通,烹饪时可开启油烟机,吸出厨余油烟,缓解厨房空气流通,避免煤气中毒。 6、定期检测供气橡胶软管密封性,检测供气软管接口处是否密封。以防供气橡胶软管老化或出现裂痕,造成煤气泄露,轻则煤气中毒,重则引起火灾。7、燃气灶在使用过程中,切不可轻易用那个收触及燃气灶台面,由于燃气灶台燃烧产生高温,台面也会吸收部分热量,在使用燃气灶具过程中,请不要用手接触灶具台面,以防烫伤。 8、锅底保持干燥,以免水滴进燃气灶气孔引起灶具生锈堵塞。9、观察灶具炉头上火情况,如上火不齐,火苗不旺。可用废旧的刷子或钢针轻轻擦拭炉头燃烧器,可以解决上火不齐和火苗不旺情况,确保燃气灶发挥正常工作效率。 10、不能用油渍抹布清洗擦拭燃气灶炉头气孔,防止炉头气孔被堵塞,造成供气不足,燃烧力度不够,影响烹饪效果。 11、定期检查燃气灶开关按钮,旧灶具最好定期检查胶管,建议一年一换,检查是否会在旋转过程中卡住或旋转不顺。检查灶具是否漏气,每半年应给开关按钮上油,增加润滑系数,提高打火几率。 12、检查风门走向,避免空气回流。燃气灶在使用过程中会产生燃烧废气或未燃烧完的气体,如风门不对,可造成气流回流,甲烷浓度升高,轻则煤气中毒,重则产生火灾。使用时一定要检查燃气灶风门走向。
2017-08-17 20:48
教你如何保养和洗涤不锈钢厨房用品1.使用前。可用温水或开水烫洗;使用温水兑醋或清洁剂清洗并擦净水渍,这样能保持产品的光泽及寿命。2.使用后。不锈钢器皿在使用后要立即用温水冲洗并把表面的水擦干,以防油渍、酱汁等和它发生化学反应。可用软布、清水、消毒液擦拭,不可用铁刷钢丝球等硬质东西擦洗。3.恢复光亮。在使用一段时间后,不锈钢器皿的表面会有一层雾一样的膜,用软布沾上去污粉或洗洁精擦洗可恢复光亮。如果是被烟熏黑,也可以用同样的方法。注意千万不要长时间浸洗,否则会使之表面暗淡失去光泽。4.清除污渍。有专门的不锈钢腊,涂在污渍上可以擦拭干净。5.避免碰撞。尽量避免与坚硬物体碰撞,清洁工具要选择柔软温和的。
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