开放式厨房如何避免油烟?
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2017-08-07 19:57
开放式厨房如何解决油烟问题:1、从源头解决问题,挑选优质排油烟机:从源头上面解决问题,厨房如果油烟太大,那么一定是油烟机没有起作用,在购买油烟机时候,不能因为贪图样子好看购买华而不实的油烟机,一定要安装一个功率大吸力强劲的油烟机。2、最简单实用的方法:隔断如果确实油烟对于整个空间的影响比较大,那么可以尝试将厨房做成部分开放式,可以在之间的位置添加一下吧台,或者是帘子之类的做成半隔断。而材质做好建议使用玻璃,做饭的时候将它们用来遮挡一下,做完饭就可以恢复原状,而且它的通透性是比较好的,不会有影响。3、改变烹饪习惯:多吃油炸不好容易三高,我们平时可以尽量采取蒸煮炖的方式,这样产生的油烟少很多。在炒菜时,不需要等到油冒烟再下菜。4、通风处:如果已经打算打造一个开放式的厨房,那你就需要将厨房尽量接近窗口。这样能确保良好的通风,减少室内的油烟味儿,而且能让室内的光线更明亮。最好有大一些的窗子,这样能保证良好的通风,减少室内的油烟味,而且能让室内的光线更明亮。5、选择无烟炊具:开放式厨房的炉具应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具,微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是最佳选择。这类炊具使用起来不产生油烟,比较干净,用它做饭煮菜不会产生过多的烟尘。6、半开放式厨房可以按照玻璃门:透明的玻璃门不仅不会让半开放式厨房失去了原有的装修风格,既通透又能起到阻隔作用,还非常隔音,厨房里的噪音外面基本上听不见。同时还能在做菜的时候起到传统封闭式厨房的隔离油烟作用。当然缺点也是有的,玻璃需要经常清理,否则油烟较大,时间长了积累在一起不好清洗。如果玻璃墙的面积过大,清洗起来会更加麻烦。7、选用易清洁材料:餐厅和客厅的墙面丶地面应与厨房一样选用容易清洁的材料,地面最好选用地砖丶强化地板等材料,切忌铺贴实木地板,因为实木地板容易受热气影响产生变形,缝隙间也容易沾上油污。
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