上海龙凤花千坊

3条回答

• 2017-06-28 14:19

  厨房装修技巧：
  预留网络和电视接口，你会发现做饭时无聊等待油烧热、水烧开、菜蒸熟的时候很无聊。音乐播放器和电视都是打发这些零碎时间不错的选择。
  有家人/客人坐下来和你互动的地方，你不能让他们站在边上陪你打发做饭发呆的时间吧？如果他们能一边帮你剥豆子/喝茶，一边和你聊天，你的做饭会充满乐趣。
  最好有单独的台面放一些不产生油烟的厨具，比如榨汁机，料理机，打蛋器，电饼铛等等。

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• 2017-06-27 18:23

  　　（1）灶位要有水源，安装水龙头以便于操作和清洗。
  　　（2）使用燃气做燃料，除接口处使用软管外，气源和灶位之间要用硬管连接；气源处要做防火、防爆处理。
  　　（3）由于厨房内高热、潮湿、有火源，所以电路最好使用暗管，如因特殊情况不能使用暗管的，要用绝缘、阻燃的硬管套装固定。
  　　（4）污水排放沟的走向要笔直，位置要便于厨房清洁；沟底向出口方向要内高外低，利于污水自然排放。
  　　（5）厨房和操作间的光线要明亮，使用荧光最好，操作面不能产生阴影，灶台照明要使用防爆灯

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• 2017-06-23 19:14

  厨房装修当然是要干净、整洁、防滑等等了。餐厅厨房决定了餐厅的档次，厨房的好坏严重影响了餐厅的服务。所以餐厅厨房装修很重要！厨房台面：应选用防火、防水材料制作台面；顶面：最好吊全顶，以便于擦洗；地面：最好选用防滑地转，并且接缝要小，以减少污垢的积藏，便于打扫；墙面：最好用瓷砖贴到顶，以便于擦洗。还有餐厅厨房的装修通风一定要好，厨房油烟大，就算有抽油烟机但是也不能保证油烟能被彻底抽出，所以通风性很重要，饭店厨房装修地面也不容忽视，瓷砖切忌要防滑，这样才能保证安全性。

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