上海龙凤花千坊

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• 2016-12-06 17:45

  上海龙凤花千坊爱仕达。爱仕达厨房刀具在同等价位里算是性价比很高的，因为它都是采用的稀有钼钒打造的钼钒钢，整个刀身的硬度和韧性都比普通碳纤钢高很多，而且六件套也是很实用的，生熟食分开，专刀专用，刀座也是比较稳固的黄檀实木，抗菌防霉，不易开裂。

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• 2016-12-04 15:05

  十八子的复合钢制造厨房刀最好。好的厨刀一般要求刀锋要够硬（一般刀具硬度在HRC 50-60左右），够薄，但又能承受力量而不断裂，否则就会崩口、卷口。为了达到经久耐用的目的，一般制造工艺方法是：
  （1）采用整体高性能合金材料，如高速钢等；
  （2）采用复合钢；
  上海龙凤花千坊 （3）刃口镶焊硬质合金材料，如硬质合金、陶瓷、高速钢等。

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• 2016-12-04 10:36

  双立人：德国，一线品牌。主打生产刀具，近年来也跟着别的品牌开始做做炒锅、汤锅之类的。线下的一套刀具可以买几款好的不锈钢锅了。
  上海龙凤花千坊 康宁：多为玻璃锅具，比较有特色，耐久度也可以，也是不错的企业。

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