厨房工作台设计尺寸谁知道
我来帮他解答
3条回答
2016-04-14 15:51
厨房设计主要尺寸
(1) 、工作台尺寸
厨房工作台的高度应根据操作者身高工作时舒适为标准:购买厨具时也应考虑高度,最好选择可调节高度的产品。调查表明,以东方人的体形而言,厨房中的工作台面高度应该为 85-90cm;深度方面,工作台适合 60-75cm 为宜。另外,加工操作的案桌柜体,其高度、宽度与水槽规格应统一,与工作台相连的水;也不宜有障碍,应在视觉上形成统一。
(2) 、吊柜尺寸
常用吊柜顶端高度不宜超过 230cm,以站立可以顺手取物为原则,面宽以 35-37cm,底端与工作台面的距离为 60cm 左右 ,另外,长度方面则可依据厨房空间,将不同规格的厨具合理地配置,让使用者感到舒适。早期厨房吊柜大都迁就厨房天花高度 , 往往造成使用者的不便 , 如今厨房设计无论厨房高度如何,完全依据使用者的身高订制 ,才算是真正的用以人为本用的现代化厨房。
(3) 、吸油烟机
吸油烟机离灶台土完了的距离依据使用者的具体身高来确定,在不影响操作的情况下越低越好,通常在 70cm左右。
(4) 、灶台与水槽的距离
在操作时,水槽和灶台之间的往返最为频繁,专家建议应把这一距离调整到 1.20-1.8OM,也就是两只手臂张开时范围内最为理想。
从功能上,厨房布局应便于食品的储存、准备、清洗、烹调这一操作过程。一般储存、清洗、烹调这三大功能区应设计成带拐角的三角区,按照人体工程学的原理,三大功能区三边之和在4.57米-6.71米为宜。
2016-04-14 15:49
厨房灶台是主妇们每天都要接触到的,设计合理与否直接关系着日常的使用。现代的灶台包括灶具、水盆和操作台三部分,基本都在同一水平高度。灶台的高度与宽度应以人体工程学原理为依据,过高或过宽都不适宜。
高度:灶台高度应在0.86m~0.89m之间或者0.94m~1.00m之间。
宽度:灶台宽度应在0.47m~0.5m之间或0.55m~0.62m之间。
这里所讲的高度与宽度都是灶台的完成面,也就是完成之后的净高度和净宽度。其高度要从贴完地面砖的零高度起算,直到灶台水平面。其宽度也是台面的直径最宽的距离,如果台面外边是弧形,其最宽直径不应超过0.62m,然后自然弯曲过渡到最窄距离,其最窄直径不应低于0.47m.
其实厨房灶台尺寸没有统一的标准,一般设计师都会根据主妇的高度而设计合适的高度。
希望我的回答对您有所帮助,能得到您的采纳!
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