上海龙凤花千坊

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• 2016-03-03 18:23

  上海龙凤花千坊个人觉得不锈钢的内胆电压锅比较好，耐用又安全，符合健康卫生要求。用不锈钢的内胆长时间炖骨头，摩擦出来的小划痕会看不太出来。但是，不锈钢加热有盲点,   煮粥容易糊。所以电饭锅采用不锈钢底的很少，锅底最好是合金复合底的,传热均匀，煮饭不糊底。

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• 2016-03-03 19:25

  最好的是不锈钢的，其次是陶晶厚釜，
  一般双胆最好选择 不锈钢内胆 陶晶内胆
  一个内胆的基本都是陶晶厚釜，
  再次就是彩琅内胆 陶晶厚釜，
  最后的是彩琅 不粘
  煲汤的内胆有不锈钢内胆、彩琅内胆，单内胆的陶晶厚釜也可以，煮饭用的有 陶晶厚斧内胆和不粘内胆。

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• 2016-03-03 18:54

  目前市场上的电压力锅内胆一般可以分为4种：不锈钢内胆、黑晶内胆、陶晶内胆、一锅两胆。不过个人推荐的不锈钢，因为不容易坏。
  1、不锈钢内胆
  　　优点：挑选电压力锅内胆，不锈钢的是最好的，安全耐用，又卫生！
  　　缺点：加热时存在盲点，受热不均匀，煮粥时容易糊！
  　　2、黑晶内胆
  　　优点：采用高强度合金材料，表面强度仅次于金刚石，耐磨性好，更易清洗！
  　　缺点：表面涂料通过航天氧化技术加工而成， 这个 价方面很重要。
  　　　 第九，在没有大量好的内容之前，至少 材料不是纯天然的！
  　　3、陶晶内胆
  　　优点：?陶晶厚釜的内胆仅次于不锈钢的内胆，其煮饭的热效能更是超过传统的普通硬质内胆3～4倍！
  　　缺点：材质是陶瓷，不经磕碰！
  　　4、一锅两胆
  　　选择选购双胆时，一般最好选择不锈钢内胆 陶晶内胆，再次就是彩琅内胆 陶晶厚釜，最后的是彩琅 不粘。建议大家还是配双胆的，复合涂层内胆主要用来做肉类，复合涂层内胆比较容易吸味，做完肉清洗后肉的味道可能会有一点点残留。不锈钢内胆主要用来做粥类，这样不容易混淆味道。大多数锅出厂时是一个胆的，也可能通过促销再送一个胆，购买时要看清楚。

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