上海龙凤花千坊

3条回答

• 2016-02-26 19:31

  1、备、洗茶具：首先准备好茶具，同时用热水先对茶具洗一遍。
  2、洗茶：将普洱茶茶叶取出适量投入碗盖中，然后倒入开水，片刻后将茶水倒掉，去除茶叶中的杂质以及附着物。
  3、冲泡：往盖碗中倒入沸水，盖上杯盖，等待差不多十多秒。
  4、出茶：将泡好的茶水倒入公道杯中，在公道杯上要先放好滤网防止茶叶落入。
  5、分茶：取走滤网，将公道杯中的茶水分别倒入品茗杯中。然后就可以进行品饮了。
  喝好后可以往盖碗中继续加入沸水冲泡，然后倒出品饮，这样连续循环数次，等待茶叶泡的差不错时，就可以品饮结束或者换新的茶叶继续品饮。
  上海龙凤花千坊 如果是采用飘逸杯进行冲泡的话主要步骤差不多，第一遍也是洗茶，不过也可以将茶水放入杯中对茶杯进行清洗下。清洗完加茶水倒掉，然后再加入开水冲泡下，就可以饮用了。

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• 2016-02-26 19:17

  一般来说，普洱茶的浓度高，选用腹大的壶冲泡，可避免茶汤过浓。尤以陶壶、紫砂壶为宜。冲泡时茶叶份量大约占壶身20%。将茶砖、茶饼拨开后，暴露在空气中2星期，然后再冲泡，味道更好。冲泡普洱茶时，要先冲一次热水。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外，还具有将茶叶中杂质一并洗净的作用。第一次的冲泡速度要快，只要能将茶叶洗净即可，不要将它的味道浸泡出来；第二次以后，浓淡的选择就可依照个人喜好来决定了。 希望可以帮助到你。

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• 2016-02-26 17:47

  泡普洱茶一般首选宜兴紫砂壶来冲泡，紫砂壶良好的透气性和吸附作用，有利于提高普洱茶的醇度，提高茶汤的亮度。选择砂壶一般以朱泥调砂和紫泥调砂为理想，以利于提高透气性。
  
  上海龙凤花千坊 泡熟普洱一般用收口鼓腹的紫砂壶。泡生普洱用敞口的紫砂壶。

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