上海龙凤花千坊

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• 2016-01-04 14:43

  1、不锈钢的内胆是最好的，耐用又安全，符合健康卫生要求。用不锈钢的内胆长时间炖骨
  头，摩擦出来的小划痕会看不太出来，但有一问题,不锈钢加热有盲点, 煮粥容易糊!所以电
  饭锅采用不锈钢底的很少，锅底最好是合金复合底的,传热均匀，煮饭不糊底，别长时间放,问
  题不大的。制药生产无菌产品都必须用不锈钢的。　　 2、煲汤的内胆有不锈钢内胆、彩琅
  内胆，单内胆的陶晶厚釜也可以，煮饭用的有陶晶厚斧内胆和不粘内胆。　3、电压力锅出厂
  时就是双胆的就是不锈钢内胆和复合涂层内胆。　　 4、陶晶厚釜的内胆仅次于不锈钢的内
  胆，所以，选择使用双胆时，一般最好选择不锈钢内胆陶 晶内胆，再次就是彩琅内胆 陶晶
  厚釜，最后的是彩琅 不粘。　　 5、一个内胆的基本都是陶晶厚釜。 电压力锅的确是一
  个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能
  快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向。

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• 2016-01-04 10:34

  陶晶内胆是在金属内胆上附着一层陶瓷材料，具有陶瓷天然不沾、耐热耐磨的特性。但是若工艺差了，时间长了陶瓷层有脱落的可能（好的工艺当然不会）。
  彩晶则是在金属内胆的表层通过一种氧化工艺，实现不沾层。使用时间长了氧化层仍有磨损的可能。
  
  建议买品质好的陶瓷内胆比较好。

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• 2016-01-07 09:14

  不锈钢材质的电压力锅内胆是公认的好内胆，它安全耐用，同时在使用时还非常的卫生。使用不锈钢内胆的电压力锅最大的优点就是平时在使用过程中就算是将内胆上不小心划上了一道划痕也不会过于明显。但是不锈钢内胆唯一的缺点就是在加热过程中有盲点，使用不锈钢内胆煮饭时容易糊，所以一般情况下电饭锅是不会使用不锈钢这一材质作为内胆。

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