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无涂层铸铁锅好不好？

| 被浏览次 8年以前 |

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3条回答

2015-12-14 09:51

　与普通所谓无烟锅、不粘锅相比，其特有的锅体无涂层设计从根本上杜绝了化学涂层和铝制品对人体的危害，在保持不破坏菜肴的营养成份的情况下使全家尽享健康与美味。
上海龙凤花千坊　　铁是构造成细胞的基本元素。人体72%的铁存在于血红蛋白质中，缺铁会造成贫血，生活中铁原素摄入渠道有限，而人体所能吸收的铁元素又只能是活性铁原素。据网易健康频道报道，据统计：全国约有30%的儿童患有贫血，女性缺铁犹为严重，中老年人也不同程度患有贫血。

5 评论
2015-12-14 15:01

无涂层的铸铁锅好；可以实现物理不粘。铸铁锅有的优点珐琅铸铁锅都有，唯一不同的地方在于纯铸铁锅不怕干烧；使用时的铁镬控制解散并不是一件容易的事情：一方面是，不能用铁锅做饭，每天增加的数量估计膳食铁的摄入量;

2 评论
2015-12-15 13:37

当铁锅表面加了涂层后，原来的道理就不适用了,炒出来的菜也不会有铁元素了.所以为了健康,还是使用铁锅为好.无涂层铸铁锅是不错的选择的，可以使用的。

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