保鲜膜可以放微波炉加热吗
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3条回答
2015-12-05 13:46
保鲜膜含有一种增塑剂,它虽然可以增加保鲜膜的附着力,但会渗入食物,尤其是高脂肪食物。包在熟食上的PVC保鲜膜,如果和熟食表面的油脂接触或者放进微波炉里加热,保鲜膜里的增塑剂就会与食物发生化学反应,毒素挥发出来,渗入食物之中,或残留在食物表面上,从而影响和危害人体健康。这种增塑剂会扰乱人体的激素代谢,诱发先天性缺陷、精子减少、乳腺癌,甚至精神障碍等。专家提醒,在使用与食品相关的薄膜制品时应当谨慎选择。如果包装上打着PE保鲜膜或者聚乙烯保鲜膜,就可以放心地使用,如果材料写着PVC或者是没有写材质的话,那么就尽量不要去选购。
所以,最好使用专门的微波器皿盛装食物放入微波炉中加热。
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