上海龙凤花千坊

5条回答

• 2015-10-14 17:33

  答，预热既指在我们放入烘烤的东西之前，将空箱调制到需要的温度。通常烤箱上有明确标识烘焙需要的温度以及所需烘焙时间。由于不同的烤箱密封效果不一样，加热速度以及线路连接也有所差异，所以不同的烤箱在设置预热的时候也有不同的温度。如果烤箱上标识为180摄氏度，烘焙80分钟。则在预热时应该使温度达到180摄氏度。
  1、烤箱怎么预热:
  烤箱预热的主要步骤如下：
  1、插上烤箱电源。
  2、打开烤箱开关控制器。
  3、查看控温灯是否亮起，亮起表示电源已经接通并开始加热。
  4、等待十分钟左右。
  5、查看电源灯是否熄灭，熄灭表示已经达到想要控制的温度。
  6、放入要烘烤的食品。
  2、烤箱预热主要的作用：
  1、使食物快速定型，。例如我们烘焙蛋糕，若是让温度慢慢升高以至于将蛋糕烘熟，蛋糕流状物很容在表面还未烘干时向外流出，烘熟之后形状也就不如我们预定的漂亮。
  2、当温度达到我们预定温度时，烘焙出来的食物更加的酥脆，更加的爽口。
  3、缩短烘焙时间，节能方便。

  0 评论
• 2015-10-14 16:10

  预热就是把烤箱的内腔温度提高到你需要的，预热时间要看你设定的温度，判断方法一般是，烤箱内的加热管由黑变红，再由红变黑，就预热好了

  0 评论
• 2015-10-14 15:34

  烤箱预热是指在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。
  烤箱预算时间是单独算的，蛋挞需要20分钟，预热5分钟，预热的这5分钟内是烤箱空转的，预算完放入蛋挞！

  0 评论
• 2015-10-14 12:56

  就是要使用的时候必须提前预热一下烤箱，以免开始工作时不能达到指定温度！

  0 评论
• 2015-10-14 11:50

  烤箱预热是指在烘烤食物前，烤箱都需先预热至指定温度，再放入食物烤制，一般烤箱的预热不能时间太长，否则会影响烤箱的寿命。烤箱的预热，会影响食物的整个烘焙效果，所以在给烤箱预热时，务必要保证足够的预热时间。

  0 评论