上海龙凤花千坊

3条回答

• 2015-07-25 13:43

  hero咖啡壶是中国台湾的牌子，口碑好，质量方面不需要质疑，挺不错的。
  选购：
  从使用规格上来说，家庭用电咖啡壶的功率在1000瓦以下足矣，容量在0．5—0．8升，可冲4～8杯咖啡。如果常招待朋友或家庭人口较多，也可选购容量大一些的，但最好也不要超过1．5升。
  从质量方面看，电咖啡壶外观应该是一件色彩协调、制作精细的工艺品，各部件的破损、粗糙都是不允许的，壶底不漏水则是起码的要求。

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• 2015-07-25 13:43

  这个牌子属于台湾的，还是可以得，知名度较高，质量也较好。
  电咖啡壶有三种:渗滤式、滴漏式和真空式。渗滤式咖啡壶是电咖啡壶的早期产品，虽然价格低廉，但使用不太方便，可靠性较差;真空式电咖啡壶冲制的咖啡味道浓厚，但其结构复杂，容易发生故障。适者生存，如今市场上就剩下了滴漏式电咖啡壶独霸天下。
  
  虽然从大类上说，电咖啡壶只剩下滴漏式一种，但细分起来还有仅用于冲制咖啡末的普通咖啡壶、可以自己研磨咖啡豆的二合一咖啡机和可以打出奶泡的意大利式蒸气咖啡壶。如果您是朝九晚五的上班族，时间有限，那么价格便宜的普通式咖啡壶就是不错的选择，而如果您喝咖啡的级别已经到了"发烧"级的境界，那么自己研磨出的咖啡粉冲制的醇香，和顶着一头漂亮的奶泡、撒着美味肉桂粉的意大利炭烧咖啡当然会是您的上佳选择。
  
  当然,还有很多咖啡壶，都非常的实用，而且可以使口味更加独特。像虹吸壶。适用咖啡:略带酸味，中醇度的咖啡研磨度，比粉状略粗，接近特粒细砂糖。虹吸式咖啡，让客厅变成咖啡馆。虹吸式煮法的咖啡，是不少咖啡迷的最爱。有人说因为它能萃取出咖啡中最完美的部分，尤其是如果咖啡豆的特性中带有那种爽口而明亮的酸，而酸中又带有一种醇香，虹吸式煮法更可以把这种咖啡的特色发挥得淋漓尽致。还有摩卡壶。摩卡壶是用来萃取浓缩咖啡的工具，分为上下两部分，水放在下半部分煮开沸腾产生蒸气压力;滚水上升，经过装有咖啡粉的过滤壶上半部;当咖啡流至上半部时，将火关小，如果温度太高会使咖啡产生焦味。

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• 2015-07-25 11:09

  hero是中国台湾牌子,咖啡壶是欧洲最早的发明之一，约在1685年于法国问世，在路易十五时期在各地广为流传。它不过是一个附有加热金属板的玻璃水瓶，下方有酒精灯加热。这便是后来的虹吸壶。　　
  1763年，法国人顿马丹发明了把粉碎后的咖啡豆装入法兰绒的口袋里，悬挂在壶边，注入热水后慢慢浸泡，就是今天依然经典的：法压壶。　　
  1800年，巴黎大主教得贝洛发明了一种分成两段的壶式咖啡加热器，可说是今天滴滤式咖啡壶的鼻祖。这种壶是将热水从咖啡粉上面淋入下面玻璃壶内，这种方法冲泡出来的咖啡，喝起来比较清淡。

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