上海龙凤花千坊

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• 2015-07-06 19:09

  门面的装修，桌椅用最简单的就好啦，但是椅子一定要有靠背，很重要哦要牢记！有条件最好在对着正门的墙上安装上电视，也可以放一些二人转，球赛之类的给客人看！
  四周墙壁可以装饰一些仿真的蔬菜，比如说红色的辣椒，绿色的黄瓜，曾添一些气氛！我重点说一下灯光吧，15M的门面最好用40W的日光灯2支，周围打上4个黄色的节能灯，这样可以使上来的串和菜更有食欲，有报道说光线的明暗会影响人的心情哦！！
  厨房用的东西我就不一一说了，重点说一下烤串炉子的做法，根据经营串的大小来定炉子的宽窄，我店里经营的是1元3串的，所以宽在7厘米左右，长160厘米，可以2个人同时烤，高是30厘米，比较显眼，惹人注意，炉深8厘米，我认为这是最标准的，太深烤出来的串颜色黑，太浅容易烧焦。当然还要留出长40厘米，宽20厘米的地方用来烤鸡架或者海鲜！
  上海龙凤花千坊 在说一下碳的选择，一定要使用纯木炭，现在很多家串店都使用机制碳，虽然比较耐烧，但是烤出来的味道差很多！把木炭点着可不容易，也是有点小技巧的，可以用煤气灶引燃，也可以用固体酒精点燃！

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• 2017-07-01 02:34

  上海龙凤花千坊工业风比较流行，望采纳

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• 2017-06-30 15:53

  装修风格可以根据自己的具体情况定，中式的烧烤，韩式烧烤等各种风格都不一样，关键是烧烤店应当考虑的，换气，排风，连烤带涮的话桌面的烘烤加热功能应当考虑全面，尤其注意防火，阻燃的要求。
  桌椅用最简单的就好啦，但是椅子一定要
  一、地板砖要选用防滑的
  
  　　地板在用水托过后经常会出现湿滑的情况，如果有时候卫生打扫不提前，刚好赶上来客，容易出现滑倒客人的事故，这种意外只要出现一次而且是比较棘手的，你好几个月辛苦赚的钱都会赔医药费，要是再恰好是个老年人你的店卖了也不够赔，所以这点细节一定要注意。
  
  　　二、墙面的处理
  
  上海龙凤花千坊 　　以前没有墙纸之类装潢的时候，大多烧烤店都是白色或者围一些墙裙，白色容易弄脏而且不好清洗，时间长了墙面的卫生会很大的影响客人就餐的心情，因为烧烤店油性比较多，客人吃饭手脚不老实来回蹭。烤肉店怎么装修？开一家自助烧烤店装修墙面可以贴墙纸，但是颜色选择上不但看起来干净、明亮而且不能易脏，这个装修感觉，大家可以拿去肯德基和麦当劳做个参考，其实肯德基的卫生做的并不是那么好，稍微用心留意就会发现他们装修的秘诀就是颜色的选择。砖木色的地板任何时候看起来都是颜色亮丽。 有靠背，很重要哦要牢记！有条件最好在对着正门的墙上安装上电视，也可以放一些二人转，球赛之类的给客人看：四周墙壁可以装饰一些仿真的蔬菜

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• 2015-07-06 19:41

  1、建筑材料、色调的选用：不同的材质、色调的建筑材料会形成不同的格调。例如，烧烤门店可采用的地板包括木地板、大理石、地砖、石块等，大厅用大理石光亮照人，给人以富丽堂皇之感，包间用木地板，给人以温馨之感。
  2、桌椅的款式与色彩，将构成烧烤门店的主流风格。
  3、器具的款式与风格，以及产品的出品风格也是烧烤店格调的重要组成部分。
  4、装饰物(花草、干花、壁画、饰品)将起到点缀烧烤店风格的作用。
  5、烧烤店灯光照明系统：一般烧烤店都会选择黄色系的照明，这样会让食物看上去更加的美味可口，照明系统将直接影响餐饮门店的整体格调。
  上海龙凤花千坊 6、橱窗往往成为烧烤店的一张脸，设计独特的橱窗，即便是匆忙路过的人，也会停步观赏一番。橱窗的设计也是烧烤店格调的重要组成部分，一般来说，现代橱窗追求主题突出，格调高雅，具备立体感和艺术的感染力。纽约的餐饮门店喜欢在橱窗里使用艺术雕塑式人物造型来配合餐饮品牌的陈设，使整个橱窗在艺术装饰的烘托下，显得层次分明，一目了然。

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• 2015-07-06 18:51

  上海龙凤花千坊装修风格可以根据自己的具体情况定，中式的烧烤，韩式烧烤等各种风格都不一样，关键是烧烤店应当考虑的，换气，排风，连烤带涮的话桌面的烘烤加热功能应当考虑全面，尤其注意防火，阻燃的要求。

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