电动打蛋器怎么选?要如何选购
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3条回答
2015-06-28 20:24
1.打蛋头最好是纯不锈钢的,没有镀层的。其次最好镀层牢固。
2.好一点的打蛋器实际功率在250W。
1、品牌和服务最重要
国际化大品牌的产品在零部件采购、生产工艺、质量控制等各个环节有严格的标准要求,质量一般比较可靠,而且售后服务体系完善,可以免除消费者的后顾之忧。选择大品牌的产品已经是大家的共识。但是,由于中国人的烹饪习惯与西方不同,中国人烹饪喜欢煎炒烹炸,油烟较重,需要大吸力油烟机和大火力燃气灶;欧美习惯吃西餐,油烟较轻,其油烟机吸力和燃气灶火力普遍较小。因此,建议不要轻易选用未经中国式改造的舶来品。
2、选健康,重环保
厨房是家庭的主要污染源,厨房同时又是一家人生活享乐的中心。厨房家电作为厨房中的核心部件,是否具有健康、环保的功能至关重要!
厨房污染主要有油烟污染、噪声污染、电磁辐射等。油烟号称女性健康的“隐形杀手”,不仅有害呼吸健康,而且能够刺激皮肤,使皮肤发黄、变粗糙,使头发黄分叉、失去弹性。经医学家研究证实,噪声能够造成听力损伤、头痛、心慌、失眠、全身无力、记忆力减退、心律不齐、血管痉挛、血压增高、食欲不振、恶心呕吐,引发慢性胃炎和溃疡病等病症,也不可等闲视之。
在选购厨房家电时,一定要看一看有没有健康、环保的功能。如,油烟机吸力是否够大,噪声是否较小。
注意事项
1、机器工作必须可靠接地保护,机器运转时严禁将手伸入搅拌缸内
2、换档必须停机
3、严禁使用色拉油作润滑油使用
4、如果换档有困难时,请转动一下搅拌器
5、尽量避免用打蛋机搅面团
6、如搅拌面团请用低档,禁用中、高速档最大负荷面粉3kg,50%-55%的水份
7、搅拌进行时严禁用手抬高缸体,以防搅拌器与缸底发生摩擦而断裂。
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