上海龙凤花千坊

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• 2015-06-26 17:17

  一30L-40L 可以轻松放下8寸 二必须有灯，要不然你得拿手电筒照 三上下最好个三根加热管，这样烤箱温度在没打开热风的时候烤的匀 四最好有热风，热风的作用最大体现在烤肉类，比如整只鸡，打开热风烤的均匀 五在满足以上的情况下挑重的，越重用料越扎实。 六一定要买烤箱温度计，机械烤箱30度的温差是坑定有的，不管哪个牌子， 别人的方子你用就失败，一般就是这个问题了 我从18L用到38L到60L，后来发觉不是越大越好，38L的和60L配置一样，热风风扇大小都一样，就是38L的简单放大，能放下2个8寸，但是国产烤箱隔热不好60L比38L的表面积大散热快，导致升温热炉需要更长时间，特别是预热好往里放东西烤，由于短时开门导致的热量散失须较长时间恢复原有温度，更恶心的是我从来，没有同时放过2个蛋糕模。我现在直接换日货了，但新手最好用国产货上手，日文有点蛋疼，特别是智能化高的，日本菜单看不懂。

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• 2015-06-26 16:58

  至少要20升以上的。 烤箱内部架分上、中、下三层。也许促销人员会告诉你，三层都可以烤食物，家庭用足够了。而实际情况不是这样的。因为，不同的食物，放在不一样的位置烘烤。
  当你烤一种食物时，食物只能左右摆放，而不能上下摆放。横向能放多大尺寸的烤盘，能烤制多少食品才是最重要的。举例说明，假设横向可以烤制10块饼干。促
  销人员会告诉你摆3层，这样就可以烤30块饼干。而实际情况是，烤饼干一定要在烤箱中层！放上层，表面糊了，底还没熟。放底层，底下糊了，上面还没熟。

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• 2015-06-26 16:54

  　　1.我自己有个长帝小的烤箱太小了烤戚风蛋糕不实用，想换个大的选多大比较好5-6个人差不多(别人说买60L的感觉60L的有点太大了点，5-6人差不多多大合适2.质量和价格方面哪种牌子的比较划算，我知道的品牌有长帝、ACA、格兰仕、东菱、美的、海尔的(或推荐下什么牌子的，价格比较实惠质量也比较好的)3.买烤箱的话最好买什么功能的 (上下关温控、发酵功能?还有没有别的功能必须选的)4.我家里的长帝小烤箱在工作时候 外面特别烫，没隔热效果是不是所有烤箱都这样的5.一般选择多大功率的烤箱因为这次想慎重选个合适的烤箱，免得到时候买来又不好用，对烤箱也不是特别熟悉，亲们有经验的帮我给点意见哈。忘了写 还有个海氏的好像也满多人在用的。
  
  　　要选择有多年专业生产家用烤箱，且知名度高地企业生产的烤箱。若家庭存放空间允许，可选择容积在25L或以上的产品。另外若存放空间较小，也不要选择低于18L的，而且一定要有上下各两根或以上加热管的，这样在使用时可使烤制的实物受热更均匀。

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