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什么是烤箱预热

| 被浏览 9年以前 |

上海龙凤花千坊不是很懂哈,请问什么是烤箱预热,有什么作用吗

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    5条回答

    • 2015-06-09 12:49

      烤箱预热是指在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟,不足的话可能会未达到指定温度,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。

      预热工作原理:热风循环系统采用双电机水平循环送风方式,热风循环均匀高效。风源有循环送风电机(采用无触点开关)带动风轮经由电热器,而将热风送出,在经由风道至烘箱内室,在将使用后的空气吸入风道成为风源再度循环,加热使用。确保室内温度均匀性。当因开关门动作引起温度值发生摆动时,送风循环系统迅速恢复操作状态,直至达到设定温度值。


      预热原因
      无论在哪种烘焙过程中,适当预热烤箱都是成功的关键。
      烤箱达到所需温度通常要20分钟左右,所以请务必保证足够的预热时间。务必用自立式烤箱温度计仔细测量烤箱温度。千万不要相信控温器刻度盘上指示的温度——这些温度极其不可靠。

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    • 2015-06-08 19:21

      上海龙凤花千坊无论在哪种烘焙过程中,适当预热烤箱都是成功的关键。烤箱达到所需温度通常要20分钟左右,所以请务必保证足够的预热时间。务必用自立式烤箱温度计仔细测量烤箱温度。千万不要相信控温器刻度盘上指示的温度——这些温度极其不可靠。

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    • 2015-05-21 17:06

      比如说你要200度的温度烤东西,你一开始没有这个温度的,首先预热好温度,然后再把东西拿进去,要不然预热就拿进去了,东西很容易糊。

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    • 2015-05-21 17:06

      上海龙凤花千坊官方解释:烤箱预热是指在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟,不足的话可能会未达到指定温度,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。所以预热也是要非常注意的哦

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    • 2015-05-21 17:06

      上海龙凤花千坊烤箱预热就是烘烤食物之前先把烤箱加热一段时间,到预定温度以后才把食物放进去

      0 评论

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